Características principales

MarcaAsaparri
Tipo de disco3.2 mm
Diámetro50 cm
Altura del disco14 cm
Altura total36 cm
Grosor de la chapa3 mm

Otros

  • Material: Hierro

  • Incluye tapa: Sí

  • Incluye mechero: No

Descripción

Lo mejor de cocinar al disco? La superficie de cocción alcanza una gran temperatura, y la conserva en el tiempo. Especial para hacer paella, pollo al disco, bondiola a la cerveza, guiso y todas las comidas que quiera.
Ideal para cocciones con reducción como arroces o chorizo a la pomarola, no se recomienda usar para asar carnes porque va a tender a hervirla. Si se puede usar para mantener caliente una vez este lista.

- Capacidad: 15 personas.
- Chapa negra gruesa de 3,2 mm.
- Incluye tapa de acero inoxidable con mango de madera.
- Acabado: pintura de alta temperatura, solo en exterior que no toca la comida, el resto va engrasado para evitar el óxido.
- Medidas: Diametro 50 cm - Labio 14 cm - Altura de patas 22 cm.
- Las patas del disco son desmontables para poder utilizarlo tanto para cocinar a leña como para cocina a gas o en el FOGONERO.

GastroFer Equipamiento

Nuevo

Disco De Arado Asaparri Con Tapa De Acero Inoxidable 50 Cm

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