Horno Convector Digital A Gas 10 Bandejas 45x70 Cm Acero
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Características principales
Marca | Tecno Calor |
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Modelo | 10 BANDEJAS |
Función del horno | Hornear |
Otros
Tipo de alimentación: Gas
Tipo de cocción: Convección
Cantidad de bandejas: 10
Temperatura mínima - Temperatura máxima: 50 °C - 340 °C
Descripción
HORNO CONVECTOR TECNOCALOR MODELO LT 04/10
CARACTERÍSTICAS
• Interior en acero inoxidable quirúrgico AISI 304 18/8 de (1,25mm. de espesor)
• Exterior en acero inoxidable esmerilado AISI 430 (1mm. de espesor)
• Gasificación con sistema lanzallamas
• Control automático de temperatura 50°-340°y llama piloto permanente con válvula de seguridad
• Turbina difusora de aleación extra liviana de 220mm. de diámetro
• Iluminación interior con lámpara halógena de 12v. 50w.
• Sistema eléctrico de 1/4HP de 220v. 50 ciclos
• Tablero digital control de temperatura, Timer, encendido electrónico, control lumínico, llama piloto
• Puerta de vidrio templado de 10.mm con cierre electromagnético
• Humectador a vapor, deposito de fundición gris, válvula eléctrica 12v y pulsador
• Capacidad 10 bandejas de 45x70cm. o 10 bandejas gastronómicas
• Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
• Potencia calorías/hora: 32000
MEDIDAS
• MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 94cm. PROFUNDIDAD: 113cm. ALTURA: 115,5cm.
• MEDIDAS INTERNAS: ANCHO: 53cm. PROFUNDIDAD: 70cm. ALTURA: 96,5cm.
PRODUCCIÓN APROXIMADA:
• 60Kg. pan/h
• Facturas / Medialunas 100/120 docenas/h
• Empanadas 100 docenas/h
• 0° a 200° en 5 minutos
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GASTROFER
Equipamiento Gastronómico y Bazar
Local a la calle - Barrio San Cristóbal Capital Federal
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DONDE ESTAMOS
Nuestro local al público se encuentra en pleno barrio gastronómico de San Cristóbal, cerca de las Av. Jujuy y Av. Juan de Garay
Subte: Estación INCLAN Línea H Estación JUJUY Línea E
Colectivo-bus: 4 - 32 - 41 - 61 - 95 - 97 - 101 - 118 - 126 - 129 - 143 - 188 - 195
Tren: Estación ONCE Línea Sarmiento. Estación CONSTITUCION Línea Roca
POR QUE ELEGIRNOS?
Contamos con mas de 20 años de experiencia en el rubro Equipamiento Gastronómico y Bazar. Nuestro local a la calle tiene la más amplia variedad de productos con el más atento asesoramiento. Tu compra es 100% segura. Somos usuario Mercado Líder Platinum.
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