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Características

  • Marca Pauna
  • Modelo Beta 21
  • Función del horno HORNEAR CALENTAR
  • Tipo de cocción Convección
  • Fuente de alimentación Eléctrica
  • Cantidad de bandejas 4
  • Cantidad de moldes 4
  • Temperatura mínima 50 °C
  • Temperatura máxima 300 °C

Descripción del producto

COMBO HORNO CONVECTOR PAUNA BETA 21 + BASE + BANDEJAS

Capacidad: 4 Bandejas 440 x 320 mm
Gabinete exterior de acero inoxidable
Cámara de cocción enlozada
Regulación termostato: 50ºC / 300ºC
Regulación tiempo: 0 a 60 minutos
Portabandejas desmontables
puerta de vidrio templado alta temperatura
Aislación térmica de fibra mineral

Alimentación eléctrica: 220 V - 50 Hz
Consumo máximo (300ºC): 2,7 Kw/hora
Alto (mm) 540
Ancho (mm) 600
Peso (kg) 42
Profundo (mm) 560

Los hornos convectores BETA 21 son ideales para hornear productos de panadería y pastelería, y -por su diseño y medidas- responden eficazmente como terminales de cocción de productos refrigerados o ultraenfriados. Son robustos, seguros, versátiles, consumen muy poco y garantizan una excelente cocción gracias a su exclusivo sistema de ventilación forzada.

ESTA OFERTA INCLUYE LA BASE DE APOYO CON GUIAS Y 4 BANDEJAS PLANAS

Garantia 6 Meses
Hacemos Factura A o B
Horarios Lunes a Viernes de 9:30 a 19 Hs
Sabados de 9 a 13:30 Hs
GastroFer Equipamiento

Horno Convector Pauna 21i 220 V + Base Latero + 4 Bandejas

$ 34.599

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